二氧化碳在通常狀況下是一種無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)味的氣體能溶于水，溶解度為0.144g/100（25℃）。在20℃時(shí)，將二氧化碳加壓到5.73×106Pa即可變成無(wú)色液體，常壓縮在鋼瓶中存，在－56.6℃、5.27×105Pa時(shí)變?yōu)楣腆w。

二氧化碳是一種在常溫下無(wú)色無(wú)味無(wú)臭的氣體。化學(xué)式為CO2,式量44.01,碳氧化物,俗名碳酸氣,也稱碳酸酐或碳酐。常溫下是一種無(wú)色無(wú)味氣體,密度比空氣略大。

固態(tài)二氧化碳廣泛用于冷藏奶制品、肉類、冷凍食品和其它轉(zhuǎn)運(yùn)中易的食品，在許多工業(yè)加工中作為冷凍劑，例如粉碎熱敏材料、橡膠磨光、金屬冷處理、機(jī)械零件的收縮裝配、真空冷阱等。

在自然界中二氧化碳含量豐富，為大氣組成的一部分。二氧化碳也包含在某些氣或油田伴生氣中以及碳酸鹽形成的礦石中。

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